日本酒 地酒 山形 新藤酒造店 裏・雅山流 香華 無濾過 本醸造生詰 1800ml 口コミ・レビュー

日本酒 地酒 山形 新藤酒造店 裏・雅山流 香華 無濾過 本醸造生詰 1800ml
価格: 2,398円

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山形県産の新しい酒造好適米「出羽の里」を65%精白し造る、普通酒の無濾過生詰酒 『裏・雅山流香華(こうか)』。心白の発現率が90%を超える「出羽の里」は、低精白でも綺麗な酒が出来る酒米で、出来上がった酒は“香華”は名の如く、爽やかな吟醸香と華やかな含み香を持ち、さらりとした中にも上品さのある仕上がりです。吟醸酒同様に低温仕込みで丁寧に醸す高品質な造りにより、口に含むと華やかな香りと果実味が一気にふくらみ、淡麗で透明感のある味わいと共に、軽やかにキレていく後味が楽しめます。杜氏の酒への思いと自由な発想が生み出す「裏・雅山流」シリーズの中でもコストパフォーマンス抜群で、一度味わう価値のある一品です。 商品名裏・雅山流 香華 出羽の里 蔵元 新藤酒造店 原料米 出羽の里 度数 14.8% 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 日本酒度 +2 精米歩合 65% 酸度 1.0 酵母 山形酵母・ハイG アミノ酸度 0.9 呑み方 冷、常温

販売元:楽天市場 日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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